(DOWNLOAD) "Wilno" by Genowefa Wołkanowska " eBook PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: Wilno
- Author : Genowefa Wołkanowska
- Release Date : January 10, 2016
- Genre: Travel & Adventure,Books,Nonfiction,Social Science,
- Pages : * pages
- Size : 11921 KB
Description
Fascynująca rodzinna opowieść o Wileńszczyźnie, mieszkających tam Polakach i Litwie w ogóle. Książka, która powstała z połączenia talentów matki i córki. Dzięki niej kucharz zacznie czytać, a reporter gotować.
Ewa Wołkanowska-Kołodziej to zdolna reporterka, Genowefa Wołkanowska to znana na całej Litwie kucharka, a „Wilno. Rodzinna historia smaków” to książka powstała z połączenia talentów matki i córki.
„Z książek kucharskich się korzysta, sięgając po przepisy. Z niniejszej również korzystać można, lecz czyta się ją przede wszystkim, by nie rzec dosadniej, pochłania, niczym najwspanialszego cepelina nadzianego baraniną. To fantastyczna opowieść o dzisiejszej Wileńszczyźnie i Litwie. Pisana przez Polkę, lecz niepolonocentryczna, opowieść współczesna, lecz pełna odniesień do historii. Pełną gębą reportaż z elementami eseju i mnóstwem doskonałych tradycyjnych litewskich przepisów – oto, co właśnie trzymacie Państwo w dłoniach. A coś takiego trzyma się w dłoniach nieczęsto” – Robert Makłowicz, krytyk kulinarny i podróżnik
„Wreszcie wiem, czemu smażony chleb to najlepsza zakąska do piwa, jak smakuje hematogenas, czy kapłun pije się, czy się go je, no i czemu Litwini kochają cepeliny. Ale książka Ewy to reportaż o pokoleniach, które spotykają się przy suto zastawionym stole. Pełen humoru i miłości. Miłości do Wilna, rodziny, gotowania i do dzielenia się jedzeniem” – Katarzyna Boni, reporterka
 "Wilno" by Genowefa Wołkanowska " eBook PDF Kindle ePub Free){kind=link}